Followers

Wednesday, December 23, 2009

Resipe Cupcakes untuk kawan ku~neetOw


heheeh.
tow, ni resipe hok mu nok tu..
mudoh jas..
untuk buat cupcake, mesti kene beli papercup tu dulu.
kalo xde, xleh panggil cupcakes.
ahahaha


Buttercake:
(adunan ini untuk lebih kurang 25 cupcakes)

250 gm Butter
250 gm Tepung Naik Sendiri (aku suko guno tepung Blue key)
200 gm Castor Sugar
5 # eggs
Sedikit vanilla essence.

method:

*panaskan ketuhar 180 darjah selsius*
1. beat sugar and butter untill fluffy.
kalo nok tau adunan ni fluffy ke x, kaler butter tu lame2 akan jadi putih.
2. bile gula and butter tu da hancur, add in eggs. (satu persatu dengan speed yang slow)
3. masukkan vanilla essence. (kalo nak kek tu perisa oren/strawberry, boleh masukkan perisa yang kita suka)
4. Last skali, masukkan tepung sedikit demi sedikit.
5. Susun papercup atas tray.
6. Scoop adunan 3/4 daripada saiz papercup tu. Jangan penuh sangat, takut melimpah ruah pulop. (nak senang, guna scoop ais krim)
7. sedia untuk dibakar dalam masa lebih kurang 15 minit.

2 comments: